Parmi les intervenants (souvent intéressants) des rencontres Ted, voici un projet qui se développe aux Etats-Unis concernant la consommation de poissons. Un projet qui veut faire passer d’un système dévastateur pour les écosystèmes naturels ou artificiels (aquaculture) a des systèmes locaux de production de poissons, dans un circuit où l’eau chargée des excréments des poissons sert à la production de végétaux, fruits et plantes qui en retour, régénèrent la qualité de l’eau pour les poissons. Des écosystèmes artificiels d’un nouveau genre, en boucle, et qui sont créateurs d’une dynamique bien plus intégrée scientifiquement et socialement.
DL
